Unser innovatives Getränkeangebot wird von dem international bekannten Sommelier und Mixologen Joe McCanta zusammengestellt. Für Cocktails und frisch zubereitete Säfte werden ausschließlich Zutaten aus Bio-Wirtschaft verwendet. Damit ist die Saf Organic Wine & Martini Bar eine der ersten Bio-Bars europaweit. 

• Weine : Wir bieten eine umfangreiche Auswahl an Weinen aus biologischem Anbau. Unser Sommelier empfiehlt Ihnen gerne den zu Ihrem Gericht passenden Tropfen.
• Cocktails : Für unsere Cocktails verwenden wir nur die frischesten Zutaten und Spirituosen aus biologischer Erzeugung. Sie werden den Unterschied schmecken!
• Säfte : Unsere frisch gepressten Säfte werden ausschließlich aus biologisch angebauten Früchten und Gemüse gewonnen.
• Tees : Bei uns finden Sie eine einzigartige Auswahl an Grün- und Kräutertees aus Bio-Anbau – eine herrliche und gesunde Alternative zum "Espresso danach".